#17 Kokosowy murzynek, raj dla podniebienia

Cześć ;)

Dziś przychodzę do was z postem lekko odbiegającym od moich dotychczasowych postów, a mianowicie- kuchnia.

Murzynek jest bardzo prostym, znanym i cenionym ciastem. Isnieje wiele odmian tego uniwersalnego ciasta. O to moja propozycja ;)

Zapraszam =D

SKŁADNIKI NA CIASTO

• 1 kostka margaryny
• pół szklanki wody gazowanej (może też być zwykła)
• 1 i pół szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 2 szklanki mąki
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

SKŁADNIKI NA NADZIENIE KOKOSOWE

• Białka
• 170 gram wiórków kokosowych
• pół szklanki cukru

KROK 1

Margarynę, wodę, cukier i kakao rozpuść w garnku.

KROK 2

Poczekaj aż ostygnie.

KROK 3

Dodaj żółtka i zmieszaj mikserem.

KROK 4

Przesiej mąkę i z proszkiem do pieczenia do garnka. I wymieszaj.

KROK 5

W osobnym garnku ubij białka.

KROK 6

Dwie łyżki piany przenieś do ciasta i wymieszaj.

KROK 7

Do piany dodaj cukier i wiórki kokosowe.
KROK 8

Całość ułóż na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia.

KROK 9

Piecz w 200 stopniach na około 45 minut.

O to efekty ;)

Przepis szybki, prosty i efektowny. Mam na dzieje, że się wam spodobał.

Daj znać co sądzisz o tego typu postach, może robiłaś już podobny smakołyk ?
A może dopiero będziesz robić ?
Zapraszam do komentowania ;)

Pozdrawiam i życzę smacznego ;)

Magdalena